Receta de papas rosti
Es una sencilla y popular tortilla de papas suiza, sin huevo; se sirve sola o acompañando alguna carne. Tiempo de […]
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Receta de risotto con tomate y salsa de albahaca y ajo
Una vuelta de tuerca al arroz con tomate, una receta sencilla, que se hace con paciencia para obtener un plato […]
Receta de chips de zanahoria con parmesano crujientes
Un snack delicioso y saludable que reemplaza las papas fritas de paquete, estos chips de zanahoria con queso parmesano son […]
Mermeladas caseras para tener siempre algo dulce: tres recetas
Es muy fácil elaborar dulces caseros de frutas y hortalizas, sin conservantes y con todo el sabor. Creada como un […]
Receta de pan sin horno English Muffins
¡Qué ganas de comerse un pancito casero, calentito, recién hecho! Los maravillosos “hot muffins” o “English muffins” no son otra […]
Receta de pollo al ajillo, un plato económico y fácil de cocinar
El pollo al ajillo es un plato bien sabroso, económico y fácil de cocinar. Proveniente de la cocina tradicional española, […]
Sin sal: Receta de tapa de asado con papas rústicas y huevo
Una forma de cocinar carne bien saludable. No lleva ni una pizca de sal y que es apta para quienes […]
Receta de nachos caseros a la mexicana
Son ideales para compartir entre varios y como parte de una picada que incluya guacamole y otros dips; si van […]
Receta de tostada galesa
De tradición anglosajona, es una preparación que lleva cerveza, un ingrediente inusual para un desayuno; sin embargo, es muy nutritiva […]
Receta de licuado con frutas de invierno
Es común que en invierno dejemos de hidratarnos o de disfrutar las frutas de estación, esta receta es para combatir […]